Πέμπτη, 23 Δεκεμβρίου 2010

Christmas Cookies

Christmas Cookies
Τραγανά ζαχαρένια μπισκότα με άρωμα Χριστουγέννων!

Τετάρτη, 22 Δεκεμβρίου 2010

Christmas Chocolate Cupcakes with Brandy Buttercream Icing



Christmas Chocolate Cupcakes with Brandy Buttercream Icing
Αφράτο σοκολατένιο κεκάκι μελωμένο με σιρόπι μαρμελάδας βατόμουρου και ντυμένο στα λευκά με βουτυρόκρεμα βανίλιας αρωματισμένη με Brandy. Οι χριστουγεννιατικες πινελιές από ζαχαρόπαστα και το πασπάλισμα με χρυσόσκονη ολοκληρώνουν αυτή την γιορτινή λιχουδιά!

Παρασκευή, 17 Δεκεμβρίου 2010

Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies
Chocolate Chip Cookies - American Style! Τα κλασσικά αμερικάνικα cookies, ελαφρώς τραγανά εξωτερικά, μαλακά με υφή κέικ στο κέντρο που λιώνουν στο στόμα. Αυτή η εκδοχή είναι cookies βανίλιας με κομματάκια μαύρης σοκολάτας αλλά υπάρχουν ατελείωτες επιλογές. Πανεύκολα και πεντανόστιμα!  

Σάββατο, 11 Δεκεμβρίου 2010

Carrot Cupcakes with Spicy Orange Cream Cheese Frosting



Carrot Cupcakes with Spicy Orange Cream Cheese Frosting
Καρότο, σταφίδες, κανέλλα και πορτοκάλι! Γλυκός πειρασμός γεμάτος άρωμα για τον απογευματινό καφέ ή τσάι. Στολισμένο με μία λιγότερο γλυκιά αλλά το ίδιο απολαυστική πλούσια κρέμα από Cream Cheese και ξύσμα πορτοκαλιού και πασπαλισμένο από αρωματικό τρίμα κανέλας. Το "καροτάκι" στην τούρτα είναι η τελευταία πινελιά και το σήμα κατατεθέν αυτής της γλυκιάς πρότασης.

Παρασκευή, 10 Δεκεμβρίου 2010

Lemon Cupcakes with Lemon Buttecream Icing

Lemon Cupcakes with Lemon Buttercream Icing
Ζουμερά κεκάκια λεμονιού στολισμένα με έναν αφρό από "λεμονάτη" βουτυρόκρεμα. Το ξύσμα φρέσκου λεμονιού δίνει μια σπιρτάδα στην γεύση και ισσοροπεί την γλυκύτητα της κρέμας. Το πασπάλισμα με διάφανη χρυσόσκονη (κατάλληλη προς βρώση) κάνει αυτά τα κεκάκια να λάμπουν σαν στολίδια!